今日はベーグル。 焼き立ては格別だけど ちょっとトーストするとさらに止まらないおいしさ♪ 強力粉(キタノカオリ) 200g 全粒粉(ハルユタカ) 50g ホシノ酵母 20g 水 125cc 塩 3g 200℃ 10分 自家製の豆乳クリームチーズにブラックペッパーで。 さらに先日作った甘夏マーマレードもぬっちゃって! 今日も朝からお腹いっぱい、シアワセいっぱい^^
by cherrycoco
| 2008-03-16 21:45
| 天然酵母パン
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